신제주삼보식당

신제주삼보식당은 제주시 연동에 있는 식당으로 2001년 문을 열었다. 가게 이름인 '삼보'는 세 가지 보물이라는 뜻으로, 식당의 대표 메뉴인 자리물회, 옥돔구이, 전복 뚝배기를 가리킨다. 그중 전복 뚝배기는 전복, 닭새우, 바지락, 성게알 등 제주산 식재료를 넣어 조리하며, 해녀들이 직접 잡아 올린 해산물을 사용해 끓여 낸 것이 특징이다.